[チェコ]ピルスナーウルケル Pilsner Urquell
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ブランド | ピルスナーウルケル |
ABC表記 | Pilsner Urquell |
発酵種別 | ラガー |
色合い | ゴールド |
アルコール | 4.4% |
カロリー | 156 |
製造会社 | SABミラー |
主製造国 | チェコ |
このビールについての詳細
ピルスナーウルケルはSABミラー社がチェコ共和国で醸造する元祖チェコラガー。セールスコピーは「豊富なホップを含んだフルボディの濃厚な味わい」。最高の味を引き出す温度は9度とされている。色合いはやや濃い目の金色でペールもしくはアンバー。アルコール度数は4.4%でチェコラガービールの平均値よりかなり低め。
世界で主流のピルスナー系ビールの元祖のような製品。すっきりしたゴールドな見た目とはうらはらに、麦っぽいコクやホップの苦味をしっかりと味わうことができる。個人的にもかなり好きなビール。品質面での優秀さもさることながら、国内で売られている海外ビールの中では比較的入手しやすい価格設定なのも高評価。
Wikipedia:
ピルスナー・ウルケルはチェコのプルゼニ(ピルゼン)で1842年から生産されているビールである。現在はSABミラーがピルスナー・ウルケルのブランドを所有しており、SABミラーはポーランドやロシアでもピルスナー・ウルケルの生産を行っている。ビールの種類としては下面発酵(ラガービール)に属する。ピルスナー・ウルケルはコクが強いが、ラガービールよりもアルコール濃度は少なく、一般的なピルスナーよりもホップの苦味が強い。ホップが風味の重要な要素であり、また、軟水が醸造に利用されている。330ミリリットルと500ミリリットルのアルミ缶と緑色の瓶で入手可能。
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